Les entreprises industrielles, agro-industrielles au service du gout

La pâtisserie, boulangerie , l'art culinaire et les métiers de bouche mobilisent un pan important de l'activité industrielle et agro-industrielle.

Des minoteries et huileries géantes aux producteurs d’œufs et de moules métalliques , tout un secteur dynamiques et vivant.

"Gâteaux et pains" Algérie , l'annuaire des métiers de bouche , de l'art culinaire et de la table invite les industriels et producteurs à présenter leurs produits aux artisans et aux particuliers

La réalisation d'une œuvre culinaire, gâteaux, glace, viennoiserie, tarte au chocolat , demande des connaissances, de la créativité, de l'acharnement dans l'apprentissage, mais aussi des produits de qualité et de la fraicheur

Farine