Les produits pour la pâtisserie , boulangerie , dans gâteaux et pains Algérie

Les métiers de bouche et particulièrement la pâtisserie, la gastronomie, l'art culinaire, les arts de la table, la boulangerie, glacerie , viennoiserie ne cessent de rechercher de nouveaux produits et ingrédients pour parfaire leurs besoins en préparations traditionnelles et créations nouvelles. Les produits , décors, matières premières , sont de plus en plus présents chez les professionnels et les particuliers par le biais d'internet, les sites spécialisés et plateformes E commerce qui mettent à la disposition des amateurs et créateurs des recettes avec de nouveaux produits pour de nouveaux goûts et présentations.

Le monde s'ouvre sur les technologies, les savoirs faire et comment faire d'aujourd'hui et de demain.

Tout ce qu'il faut pour l'artisan et l'amateur en pâtisserie et boulangerie