Miéttes d’histoire de la patisserie

Depuis le débuts de l'humanité , les hommes n'ont cessés de découvrir les recettes ,les produits et les méthodes de cuisson pour vivre mieux leurs plaisirs et améliorer leur bien être.

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Courge , merci les ……Aztèques!

Tout comme la tomate ou le concombre , la courge est un fruit aux énormes bienfaits et une énorme histoire de 10 000 ans. En jus , cuite , grillée, farcie , la courge se prête avec bonne allure à toutes les préparations et particulièrement en pâti...

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Courge , merci les ……Aztèques!
Caledar
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